Los hidratos de carbono para el adelgazamiento

Muchas personas cuentan que emplear los hidratos de carbono para el adelgazamiento – el asunto absurdo. Tal opinión se ha formado porque todo se saben – la golosina y los bombones es y hay unos hidratos de carbono, y de su uso no adelgazan, pero se reponen.

El papel de los hidratos de carbono en el organismo

Los hidratos de carbono con los proteínas y las grasas son las partes integrantes muy importantes de la ración alimenticia. A su transformación en el organismo se separa mucha energía, necesario como para los procesos distintos de la actividad vital en el organismo, y para el movimiento, la realización de unas acciones.

Los restos químicos de los hidratos de carbono pueden ser la parte integrante más de sustancias compuestas y los componentes de las jaulas, formar parte de los receptores en la superficie de las jaulas.

¿Que son los hidratos de carbono para el adelgazamiento?

Los hidratos de carbono por la estructura dividen en dos grupos:

• Simple (rápido);
• Difícil (lento).

Su segundo nombre refleja también la velocidad, de que molécula de los hidratos de carbono se didviden en el organismo en mono- y los disacáridos durante la digestión de la comida. Los hidratos de carbono simples para el adelgazamiento se acercan en absoluto, son asimilados rápidamente por el organismo, y abastecen en la sangre la alta concentración de la glucosa y otros azúcares. A ellos alto glikemichesky el índice. A la digestión de tales sustancias nutritivas el organismo incluye los mecanismos del almacenamiento de la energía de provecho, y el exceso de los hidratos de carbono pasa fácilmente en la composición del tejido grasoso.

Después del uso de los hidratos de carbono simples para el adelgazamiento surge rápidamente el sentimiento del hambre. Y esto no es asombroso, ya que son gastados rápidamente, didvidiendo a los componentes elementales. Es importante también saber que unos solamente los hidratos de carbono rápidos contienen en el azúcar refinado. En otros productos de la alimentación con ellos contienen otros, incluso las sustancias útiles.

Los hidratos de carbono difíciles que contienen los productos, al contrario, se acercan mejor imposible para la lucha contra los kilogramos superfluos. Se quedan más largamente en la carretera digestiva y son digeridos más despacio, abasteciendo el ingreso uniforme de la glucosa y otros azúcares en la sangre.

Los productos con los hidratos de carbono difíciles sacían el organismo por las sustancias distintas útiles (los minerales, las vitaminas), a mucho tiempo abasteciendo el organismo el sentimiento de la saciedad. Los productos con los hidratos de carbono difíciles sirven también a la fuente de valor de la energía y no provocan el surgimiento del exceso de la masa del cuerpo.

Los hidratos de carbono difíciles para el adelgazamiento son útiles para el trabajo del intestino, puesto que el tejido celular, que contiene en ellos, acelera la peristalsis y es el material nutritivo para la microflora útil. Los productos con los hidratos de carbono difíciles tienen bajo glikemichesky el índice.

La lista de los productos con los hidratos de carbono para el adelgazamiento

En la lista de los productos con los hidratos de carbono simples entran:

• Las frutas dulces y los jugos de frutas;
• El pan de trigo, cereal;
• Todas las confiterías;
• El arroz castaño oscuro y blanco;
• Rzhanye hlebtsy;
• Las patatas preparadas por los modos diferentes;
• La confitura, la mermelada, la mermelada, el chocolate;
• Las varitas de maíz;
• El helado;
• Algunas hortalizas (el nabo, la calabaza, la zanahoria cocida, la pastinaca).

En la lista de los productos con los hidratos de carbono lentos se puede incluir:

• La lenteja;
• La soya;
• El garbanzo;
• Las clases firmes de los macarrones;
• Las papillas;
• La producción de fermentos lácticos;
• Hortalizas (el calabacín, la espinaca, el pimiento, el puerro, la col, los tomates, las setas);
• Las frutas (las manzanas, la ciruela, las toronjas, las naranjas, los melocotones, la guinda) y las frutas secas (los orejones, las ciruelas pasas).

Los hidratos de carbono difíciles para el adelgazamiento deben hacerse la base de la ración de la persona, que aspira a adelgazar. Los hidratos de carbono para el adelgazamiento tiene que incluir obligatoriamente en la lista de los platos para el desayuno. Es las papillas distintas – grechnevaya, de mijo limpio, yachnevaya, de avena etc. En otras recepciones de la comida es posible incluir los hidratos de carbono para el adelgazamiento en forma de las guarniciones – los macarrones, fresco o es térmico hortalizas tratadas etc.

Para reducir el daño de los hidratos de carbono simples, es necesario incluirlos en la ración al mismo tiempo con los productos albuminados – la carne, el pez, por los huevos etc. el Mecanismo de la neutralización consiste en lo que la comida albuminada es digerida bastante mucho tiempo, y junto con ella en la carretera digestiva se detienen los hidratos de carbono rápidos.