La vitamina B12

La vitamina B12 – la vitamina soluble de agua del grupo del S. A diferencia de otras sustancias de este grupo él puede acumularse en el organismo de la persona, lo más posible en el hígado, el bazo, fácil y los riñones. Se absorbe él en el intestino delgado, es depositado en el hígado.

Como parte de ello contiene el ion del cobalto, de aquí y otro nombre – tsiankobalamin, o kobalamin. TSiankobalamin es estable a la acción de luz y una alta temperatura, y se conserva mejor en los productos de la alimentación a su tratamiento térmico.

El contenido de la vitamina B12 en los productos

La actividad tsiankobalamina es muy grande, y la cantidad de la vitamina B12 en los productos es medida en mkg. Respectivamente la necesidad de ello a la persona pequeño.

La cantidad de la vitamina B12 en los productos (mkg/100g):

• El hígado de vaca – 60;
• El corazón – 25;
• Las ostras – 18;
• La trucha – 7,5;
• El arenque – 13;
• El queso Ruso – 1,5;
• Las sardinas en el aceite – 8,5;
• La carne del conejo – 4,3;
• La carne de vaca – 3,0;
• La lubina – 2,4;
• El bacalao – 1,6;
• El queso Holandés – 1,1;
• El queso Poshehonsky – 1,4;
• El requesón – 1,0;
• El huevo de gallina – 0,5;
• La leche de vaca – 0,4;
• El kéfir – 0,4;
• El aceite de crema – 0,1.

La fuente básica de la vitamina dada para el organismo – los productos animales. Un poco kobalamina es sintetizado en el intestino por propia microflora. Las cantidades muy pequeñas contienen en la soya, el lúpulo, el tallo de hortaliza, la espinaca, la ensalada verde.

Las normas del consumo de la vitamina B12

La edad determina la necesidad diaria en tsiankobalamine. Así, a los niños hasta 6 meses compone 0,4 mkg/sut, a los niños de 6 a 12 meses – 0,5 mkg/sut, de 1 a 3 años esta necesidad se aumenta hasta 1 mkg/sut, de 4 a 6 años – hasta 1,5 mkg/sut. Los niños a la edad de 7-10 años son necesarios 2 mkg de la vitamina en el día, los adolescentes de 11-17 años, tanto como los adultos – 3 mkg/sut. A las mujeres embarazadas y que amamantan la necesidad es más alta – 4 mkg/sut.

Hay otra designación de la cantidad de la vitamina B12 – en las unidades internacionales (ME). 1МЕ corresponde a la actividad 1 mkg tsiankobalamina.

El metabolismo kobalamina en el organismo se realiza muy despacio, y la formación de su déficit es necesaria no menos 5-6 años. Si la persona acepta los preparados del potasio, la hipovitaminosis se forma en algunas veces más rápidamente.

Si la persona fuma, emplea el alcohol o es al vegetariano, la necesidad de la vitamina B12 se aumenta.

Al uso sobrante del postre, las bebidas gaseosas, también a la diarrea crónica se empeora la absorción tsiankobalamina del intestino, entonces, se disminuye su ingreso en el organismo.

Si la persona emplea muchos medicamentos distintos, y especialmente los medios preventivos, se aumenta el gasto tsiankobalamina.

El valor de la vitamina B12 en el organismo

La vitamina B12 juega el papel significativo en los procesos biológicos del organismo, junto con otras vitaminas participa en el cambio de las grasas, los proteínas y los hidratos de carbono, también:

• Participa en la formación de las jaulas de la sangre roja – los eritrocitos;
• Contribuye a la desaparición del organismo gomotsisteina – el aminoacido que contribuye al surgimiento de las hemorragias cerebrales y los infartos del miocardo;
• Baja el contenido de las grasas y la colesterina en el organismo;
• Mejora la accesibilidad del oxígeno para las jaulas a la hipoxia;
• Toma parte en la regeneración de las telas estropeadas, participando en la síntesis de los ácidos nucleicos;
• Contribuye a la formación de las formas activas de la vitamina Y;
• Participa en la formación de la hormona melatonina, que regula los biorritmos;
• Ejerce el impacto al sistema reproductivo de los hombres – aumenta el contenido de los espermatozoides en sexual zhelezah;
• Regula el trabajo del sistema inmunitario;
• Es el catalizador de las transformaciones bioquímicas de los ácidos orgánicos, en que resultado se forma la mielina – la envoltura de las fibras nerviosas.

Es muy importante la vitamina B12 para los cabellos, para su crecimiento y el aspecto exterior sano.

La falta de la vitamina B12

La hipovitaminosis se forma al ingreso insuficiente tsiankobalamina con la comida, la infracción de su absorción, a la recepción de algunos preparados. Los indicios de su insuficiencia son los síntomas siguientes:

• El contenido bajo de la hemoglobina, trombotsitov y los leucocitos;
• Las infracciones del trabajo del sistema digestivo;
• La fatiga, la irritabilidad, la depresión;
• La sensación del entumecimiento de las extremidades y la dificultad a la marcha;
• Las estomatitis, glossity;
• Los dolores de cabeza;
• Las infracciones de la vista;
• Las menstruaciones dolorosas.

La falta de la vitamina B12 para los cabellos lleva a su caída y temprano posedeniyu.

El exceso de la vitamina B12

La hipervitaminosis tsiankobalamina se forma raramente, a la no observación de la dosificación durante la recepción de la vitamina B12 en las pastillas o a ello parenteralnom la introducción.

Los síntomas básicos de la sobredosis:

• El hinchazón fácil;
• La trombosis de las venas;
• La mariposa de la ortiga o el choque anafiláctico;
• La insuficiencia cardíaca.

El uso tsiankobalamina con el objetivo medicinal

Como la medicina la vitamina B12 en las ampollas o las pastillas aplican a tales enfermedades, como la hepatitis, la anemia, la radiculitis, la polineuritis, la pancreatitis crónica, la esclerosis dispersa, diabético neyropatiya, el síndrome radioactivo, DTSP, la lesión de los nervios periféricos, las enfermedades de la piel y alérgicas.

La vitamina B12 en las pastillas se absorbe mejor a la recepción simultánea con el ácido fólico. Lo usan en la terapia de las anemias en la dosis de 30 hasta 200 mkg en el día un día sí y otro no, antes del logro de la remisión.

La vitamina B12 en las ampollas usan para intravenoso, intramuscular, intralyumbalnogo y la introducción hipodérmica.

A la patología neurológica, incluso con el síndrome doloroso, la vitamina B12 es introducida de 0,2 hasta 0,5 mg a la inyección por el esquema creciente, 1 vez en 2 días, el curso hasta 2 semanas.

Las contraindicaciones

No usan la vitamina B12 en las ampollas y las pastillas en el caso tromboembolii, eritrotsitoza, el carácter insufrible individual. La aplicación cautelosa es exigida por la estenocardia acompañante.