El pimiento dulce

La patria del pimiento dulce es América. Allí el pimiento crece sobre los arbustos de muchos años exigentes la plantación y el vidriado. Hay muchas clases del pimiento, que se es sido separado por la forma y el color. El pimiento dulce es aceptado todavía llamar "búlgaro", aunque por qué – es desconocido.

La composición del pimiento dulce

El pimiento dulce es al recordista por el contenido del ácido ascórbico. La vitamina C en ello hasta más que en el casis y los limones. Es rico también el pimiento dulce en vitaminas del grupo En, la carotina, la vitamina del Río

Las sustancias minerales son presentadas en el pimiento principalmente por las sales del sodio y el potasio, también el fósforo, el hierro, el zinc, el yodo, el magnesio y el calcio.

El gusto característico dulce es inherente al pimiento gracias al alcaloide, que contiene en ello, kapsaitsinu que hace también por su muy útil para el estómago.

Por la cantidad de los minerales y las vitaminas el pimiento dulce es realmente hortaliza inestimable.

Las propiedades y la utilidad del pimiento dulce

Si mirar su composición, la utilidad del pimiento dulce para el organismo se pone simplemente evidente. Los minerales enriquecen la composición general de la sangre, suben la defensa inmune del organismo y previenen la anemia.

Las vitaminas, que contienen en el pimiento dulces, ayudan conservar la vista, mejorar el estado de la piel, las uñas y los cabellos, también contribuyen las fortalezas de los vasos.

En el pimiento contienen las sustancias, que ayudan librarse del estado depresivo y devolver las fuerzas el organismo agotado. Es útil él y para las personas que sufren de la diabetes.

A la utilidad del pimiento dulce es posible llevar y su capacidad de excitar el apetito. También su uso baja la presión arterial y aclara la sangre, influye benéficamente sobre el trabajo del páncreas y el tracto intestinal.

Para uso externo las máscaras y el ungüento en base a los polvos del pimiento aplican de la artritis, la neuralgia y la radiculitis.

El valor especial hortaliza dada es adquirido por el contenido en ello de la vitamina R por (la rutina), que contribuye a la conservación de la juventud de los capilares sanguíneos y los vasos, hace todo el aparato circulatorio fuerte y elástico. Precisamente por eso los médicos recomiendan emplear el pimiento dulce con objeto de la profiláctica de la aterosclerosis y la trombosis.

No vale la pena dar una vuelta alrededor por la atención del pimiento a los hombres ancianos y las personas ocupadas por el trabajo intelectual, puesto que él contribuye al mejoramiento de la memoria y ayuda concentrarse, libra del estrés y el insomnio, quita la tensión de las telas musculares y nerviosas.

Es útil el pimiento dulce para las mujeres, y para los hombres. A las mujeres él ayuda conservar por mucho tiempo la juventud y la salud, y a los hombres advierte la caída de los cabello. Es actual especialmente hortaliza para las mujeres durante el embarazo, cuando los cabellos y el sistema de hueso se someten al cargamento doblado.

Es necesario saber que toda la utilidad del pimiento dulce es concentrada en las semillas y cerca del pedúnculo en la pulpa interior blanca. Por eso no vale la pena echar estos lugares – son más de valor. Solamente, por desgracia, durante el tratamiento térmico hortaliza se va cerca de 70 % de las sustancias útiles. Por eso emplearlo más vale en crudo. Es posible hacer también el jugo del pimiento fresco bruto, entonces todas sus propiedades salubres se conservarán.

El tratamiento por el pimiento dulce

Con el éxito usan el pimiento para la profiláctica y el tratamiento de muchas enfermedades.

En particular, si comer cada día 40 g del pimiento, la norma diaria del ácido ascórbico a usted es abastecida. Y ya que esta vitamina advierte la multitud de enfermedades, incluso serdechnososudistyh – nosotros se sabe, por cuanto son importantes los vasos durante el cambio de las sustancias.

Y si cada uno comer uno dulce perchinu, es posible contribuir al mejoramiento de la vista y acelerar el crecimiento de los cabello y las uñas. A la inclinación por las trombosis los conocedores expertos recomiendan cada día tomar 40-50 g del jugo del pimiento.

En la medicina pública el pimiento dulce aplican para el tratamiento de las enfermedades siguientes:

• La edematización;
• La depresión;
• La postración de las fuerzas;
• Las enfermedades del sistema nervioso central;
• La diabetes;
• La anemia;
• La osteoporosis;
• La hipertensión;
• La ausencia del apetito.

Las contraindicaciones

A juzgar por la cantidad de los minerales y las vitaminas, el pimiento dulce nocivo no puede ser. Con todo eso, a algunas enfermedades debe limitar su consumo, a veces y completamente excluir de la ración. En particular, a tales enfermedades se refiere la hipertensión, la enfermedad de los riñones y el hígado, la gastritis y la úlcera de estómago con el nivel subido de la acidez, ishemicheskaya la enfermedad del corazón.

A las enfermedades dadas ante el uso de esta hortaliza más vale consultar con el médico de cabecera. Son vinculadas las restricciones semejantes a un alto contenido en el pimiento del tejido celular rudo y los óleos etéricos, que son capaces de llamar las agudizaciones.