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El valor calórico de los orejones

Калорийность кураги - 2400 ккал на 100 грамм Los orejones son un albaricoque secado, se refiere a las frutas secas. Para preparar los orejones, los frutos maduros de los albaricoques limpian de los huesos y secan en el sol durante algunos días. Durante la desecación su color anaranjado puede poco marchitarse y hasta adquirir el matiz grisáceo que habla más bien sobre el proceso natural del secamiento, y no el tratamiento químico para el dar del tipo mercantil en caso de los frutos demasiado brillantes yantarno-transparentes. De tres-cuatro kilogramos de los albaricoques frescos resulta un kilogramo de los orejones. La fruta pierde el agua, por eso el valor calórico de los orejones es significativo más alto que cerca del albaricoque.

Los orejones: las calorías

Es cuántas calorías en los orejones es importante saber, puesto que gracias a las propiedades útiles de estas frutas secas, los recomiendan en muchos regímenes para la completación de los minerales, necesarios al organismo, y las vitaminas y para la normalización del trabajo del sistema digestivo.

Por término medio en 100 g de los orejones de las calorías contiene cerca de 240. No es así mucho, sino también no no basta, así que no debe abusar. La norma diaria de los orejones compone 4-5 piezas por día.

En 100 g de los orejones contiene por término medio:

De los proteínas – 5.0 g;
De las grasas – 0.5 mg;
De los hidratos de carbono – 62.5 g;
De las fibras - alimenticias 17.3 g;
De los ácidos orgánicos – 1.5

A pesar de que al secamiento alguna parte de las vitaminas se pierda, y el valor calórico de los orejones bastante alto, el contenido de la gran cantidad del tejido celular y las sustancias minerales, vnesezonnaya la accesibilidad de las frutas secas es las causas importantes de la inclusión de los orejones el menú diario. El contenido del magnesio, el calcio, el fósforo, el hierro y el potasio en los orejones es mucho más, que en los albaricoques frescos. Este producto posee bueno obscheukreplyayuschim la acción y la capacidad de sacar del organismo los metales pesados y los radionúclidos, puesto que contiene mucha pectina, la vitamina B5 y los ácidos orgánicos. No tan importante, es cuántas calorías en los orejones, porque sus propiedades dietéticas son condicionadas en gran medida por la predominancia como parte de las sales del potasio sobre las sales del sodio. Y gracias a una alta proporción de hierro y el potasio, es útil a la anemia y las enfermedades cardiovasculares, eleva el nivel de la hemoglobina en la sangre, contribuye a la eliminación de la obliteración de los vasos sanguíneos. Se recomiendan los orejones también a la hipertensión y las enfermedades de la glándula tiroides. Y a la jaqueca y las enfermedades de resfriado son bastante eficaces las clases agrias de los orejones, que valor calórico un poco más abajo.

Al uso diario de los orejones son mejorados considerablemente el color de la cara, el estado general de la piel y el cabello. A expensas del contenido grande del tejido celular se purga muy bien. Son útiles los orejones también a la vista debilitada. Y el efecto suave diurético de la cocción o la infusión se usa a las enfermedades de los riñones.

Un alto valor calórico de los orejones y el gusto dulce a ella de una gran cantidad de la fructosa, la glucosa y la sacarosa, los hidratos de carbono naturales que no elevan el nivel el azúcar en la sangre, por eso los orejones son mostrados a la diabetes y la obesidad. Gracias a todas las propiedades útiles, se puede usar los orejones en calidad del producto dietético en los días de dieta ligera.

A pesar del valor calórico de los orejones, la aplicación ancha ha encontrado esta golosina dulce y en la cocina. Ella es posible emplear y como el plato separado, y usar en las ensaladas distintas y los postres. Muy bien los orejones se combinan con el pez o la carne, el arroz.

A pesar de las propiedades indudables útiles y un no alto valor calórico de los orejones, en la cantidad ilimitada emplear en su comida no es recomendable sin embargo. La concentración de las sustancias en este producto es bastante considerable, por eso el mantenimiento de la salud es necesario su cantidad moderada. Así, el tejido celular en los orejones a las 9-10 veces más que en los albaricoques, por eso el uso de los orejones en unas grandes cantidades puede llamar la indigestión y el intestino. Hay unas contraindicaciones y para las personas con la tensión arterial bajada.

Si sabéis que:

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