El régimen de Atkinsa

La característica del régimen La apreciación total
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El régimen nizkouglevodnaya fundado en el principio de la conmutación del cambio de las sustancias: a la restricción de la cantidad de los hidratos de carbono que obran con la comida, las grasas, acumuladas en el organismo, se parten la persona adelgaza.

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La velocidad de la pérdida del peso:
La seguridad:
Una variedad de los productos:

El régimen de Atkinsa es elaborado por el médico-cardiólogo por Roberto Atkinsom en 70 años del siglo XX. Sobre este régimen adelgazaban las estrellas del show-business – Jeniffer Lopez, Ketrin Zeta-Jones y Jennifer Aniston.

Elaborando el régimen, Atkins se fundaba en los procesos naturales del cambio de las sustancias: al descenso de la cantidad de los hidratos de carbono en la ración el organismo es obligado a gastar las reservas de grasa de (las cetosas).

El régimen del doctor Atkinsa consiste de cuatro fases:

La primera fase – la cetosa inductiva, que pone en marcha el proceso. Es la etapa principal del régimen, que duración compone 14 días. La pérdida del peso – 2-6 kg por semana.

Los principios de la primera fase:

  • Las grasas y los hidratos de carbono se emplean en la cantidad moderada, y la cantidad de los hidratos de carbono por día - no más 20 g;
  • La cantidad de las recepciones de la comida - 3-5 por día con los intervalos no más 6 horas;
  • Por día es tomado no menos 8 vasos del agua no gaseosa pura;
  • A la aparición de las cerraduras se aumenta la cantidad de la comida vegetal en la ración y se ponen las añadiduras biológicas con las fibras.

La segunda fase – el descenso ulterior del peso. La duración de esta fase para cada uno que adelgaza es individual y compone de dos semanas a algunos años. Dura hasta el momento, cuando habrá 3-5 kilogramo superfluo. En la segunda fase la pérdida del peso compone 500 g por semana. El organismo se acostumbra a la cetosa y continúa partir las grasas.

Los principios de la segunda fase:

  • El uso de los hidratos de carbono cada semana se aumenta en 5 g hasta el momento, mientras el peso no deje de bajar. Si la reducción del peso ha cesado demasiado rápidamente, vuelvan a la cantidad anterior de los hidratos de carbono en la ración;
  • Sube una variedad del menú.

La tercera fase – transitivo a la conservación del peso. Comienza del momento del logro del peso necesario. El objetivo de la fase dada – determinar el equilibrio entre la cantidad de la comida y las necesidades del organismo, recoger el régimen dietético correspondiente.

Los principios de la tercera fase:

  • Se aumenta poco a poco la cantidad de los hidratos de carbono en la ración en 10 g por semana. Si el peso crece, vuelvan a la cantidad anterior de los hidratos de carbono;
  • Seguís el resultado del uso  de los productos de nuevo introducidos;
  • Den la preferencia a la comida albuminada y los productos con la cantidad moderada de la grasa.

La cuarta fase – la conservación del peso. Esta fase en el ideal continúa toda la vida.

Los principios de la cuarta fase:

  • Seguir el nivel individual crítico del uso de los hidratos de carbono para el descuento del peso;
  • No permitir el juego más de tres kilogramos superfluos;
  • No olvidar de los cargamentos regulares físicos.

Dignidades del régimen

El régimen de Atkinsa es individual: el adelgazamiento va poco a poco, y la persona aprende a controlar el apetito, recoger los productos, convenientes a ello, y determinar el nivel críticamente admisible de los hidratos de carbono.

Gracias a la quema por el organismo de propias grasas, el adelgazamiento comienza literalmente de los primeros días el régimen. Que se forman durante el metabolismo ketonovye los cuerpos bloquean el apetito, por eso el régimen se transporta fácilmente.

No es necesario aspirar al descenso demasiado rápido del peso, esto es preñado de los problemas con la salud.

Según el autor del régimen, es mejorado el estado general del organismo como resultado de la deducción de las toxinas a la pérdida de las reservas de grasa. Además, el doctor Atkins afirmaba que los productos albuminados normalizan el nivel del azúcar en la sangre. Gracias a esto, el régimen previene de cabeza, muscular y sustavnye los dolores, el cansancio, la depresión.

La presencia del proteína animal en la ración ayuda advertir otvisanie y la flaccidez de la piel a la pérdida del peso.

Las faltas y las contraindicaciones

El régimen de Atkinsa es útil solamente para las personas sanas. La medicina oficial se refiere al sistema dado de la alimentación ambiguamente, puesto que largo las cetosas puede llevar a zakisleniyu de las telas del organismo, la agudización de las enfermedades crónicas y hasta la coma.

A la observación del régimen de Atkinsa es deseable aceptar el complejo vitaminno-mineral.

El régimen es contraindicado a las enfermedades endocrinas, las enfermedades de los riñones y el páncreas, la diabetes, también las mujeres durante el embarazo y la alimentación de pecho. Ante el comienzo del régimen es necesario consultar con el médico.

¿Que productos son permitidos?

La lista de los productos permitidos depende de la fase del régimen.

La primera fase:

  • La carne, el pájaro, el pez;
  • Los mariscos: lobstery, el langostino, los cangrejos de mar, la ostra;
  • Los quesos, el huevo (cocido al vapor, frito, cocido);
  • Hortalizas y la verdura (2-3 tazas por día): son preferibles el apio, el pimiento, la acedera, el rabanillo, el perejil y el hinojo, el berro, la ensalada tsikornyy, la ensalada eskariol, la achicoria, los pepinos; son admisibles las alcachofas, el nabo, los tomates, la zanahoria, la col del colinabo, de color y la col de Bruselas, la col del brécol, las berenjenas, la calabaza, la cebolla repchatyy, la cebolla el puerro, la espinaca, leguminosos verde, el asparagus;
  • Los condimentos: el tomillo, el romero, el jengibre, el pimiento negro y rojo, el ajo, la albahaca;
  • La comida líquida: el caldo, las infusiones de hierbas, el café, el té negro y verde, el jugo de limón;
  • Los aceites y las grasas: el aceite de girasol, de sésamo, de parra y de soja.

La segunda fase. A los productos de la primera fase es posible añadir (la norma para un día):

  • La nata (media tazas) grasa;
  • Hortalizas: el aguacate (mitad);
  • Las nueces y las semillas: la castaña de cajú (9 piezas), el cacahuete frito (26 piezas), las semillas brutas de la girasol (3 art. de l.), las nueces pekan (31 piezas), la almendra (24 piezas), las nueces (14 mitades);
  • Las frutas y las bayas: dynya (3/4 tazas), la fresa (media tazas), la frambuesa (1/4 tazas), el vaccinio (medio tazas);
  • Los jugos: el jugo de tomate (100 ml).

La tercera fase. A antes productos permitidos son añadidos los siguientes (la norma para un día):

  • Hortalizas: la zanahoria (media tazas), el guisante desgranado (medio tazas), la remolacha (media tazas), las patatas (medias tazas);
  • Las frutas: la manzana (mitad), el mango (tercio), el plátano (tercio), la ciruela (1 pieza), la sandía (taza), el kiwi (1 pieza), la uva (12 bayas), el melocotón (1 pieza), la guinda (12 bayas);
  • Leguminosos: la judía (1/4 tazas), la lenteja (1/4 tazas);
  • Los granos: el arroz, la avena, la cebada (1/4 tazas).

Son permitidas las nueces y las semillas en las cantidades siguientes: la almendra y las nueces (medias tazas) de cedro, el cacahuete frito y las semillas de la girasol (50), pekan y las nueces (3/4 tazas), el sésamo (1/3 tazas), la castaña de cajú (1/4 tazas).

¿Que productos son prohibidos?

En la primera fase del régimen de Atkinsa se prohíbe emplear el pan y las pastas alimenticias, hortalizas que contienen el almidón, las nueces y las semillas, el azúcar.

En las fases ulteriores del régimen la lista de los productos prohibidos se compone individualmente para cada uno que adelgaza. Si el producto llama el juego del peso, el aumento del apetito o la demora del líquido en el cuerpo (los hinchazones), lo excluyan  de la ración.

El menú

Ya que la lista de los productos permitidos sobre el régimen dado, es extensa, el menú se compone según el deseo tomando en cuenta los principios del régimen.

Диета Аткинса - низкоуглеводная диета, основанная на принципе переключения обмена веществ

El ejemplo del menú del régimen de Atkinsa (2-3 fase):

El desayuno

Variante 1: el requesón (yogurt) magro y el té.

Variante 2: la tortilla con el bacon y el té verde.

La comida

Variante 1: el pez cocido al vapor (150) con la guarnición del arroz, el té.

Variante 2: la oreja, la rodaja del pan de centeno, el tomate, la naranja, el té.

Variante 3: la carne de ternera (100) cocida, la guarnición del arroz salvaje, la ensalada de los pepinos, el té.

Variante 4: el trozo del queso, una croqueta.

La cena

Variante 1: la gallina (250) cocida, la ensalada de los mariscos, la toronja.

Variante 2: el pez (150) cocido, la ensalada hortalizas y los huevos.

Variante 3: la carne de ternera (200) cocida al vapor, la coliflor tushennaya.

Variante 4: el caldo, el hígado de vaca, la ensalada hortalizas, el té.

Los consejos útiles

El consejo 1: a la observación del régimen de Atkinsa es deseable aceptar el complejo vitaminno-mineral.

El consejo 2: Para evitar los problemas con la salud, bajen el peso poco a poco.

El consejo 3: En la lista de los productos el volumen es indicado en las tazas. Esto significa que hortalizas, la verdura o las frutas son desmenuzadas crudo o después de la cocción, y luego es quitada la porción exigida.

El consejo 4: a la aparición del olor de la acetona de la boca, de la orina y la piel bajen la velocidad de la pérdida del peso e introduzcan en la ración los hidratos de carbono adicionales.

 
 
Si sabéis que:

Conforme a la opinión de muchos científicos, los complejos de vitaminas son prácticamente inútiles para la persona.