Semillas chia: 6 propiedades útiles

La planta chia, o la salvia española, desciende de la América del Sur. La población radical del continente desde el tiempo inmemorial usaba en la comida sus semillas: menudo, pero los granitos muy nutritivos, por la forma que recuerdan fasoliny. Los indios sabían las propiedades útiles de las semillas chia, y los aplicaban para el mantenimiento del tono vital y el aumento de la resistencia ante los cargamentos serios físicos.

La composición "fasolinok" es única. Por el contenido de las vitaminas y los microelementos (el calcio, el potasio, el hierro, el fósforo, el zinc, el magnesio, el selenio) superan la mayoría de los productos alimenticios. Al uso moderado las semillas chia ejercen la influencia positiva sobre la salud de la persona.

La ayuda en el adelgazamiento

Semillas chia poseen una extraordinariamente alta higroscopicidad y contienen las fibras vegetales, que son capaces de disolverse en el líquido con la formación zheliruyuschih de las sustancias. Habiendo mojado solamente una cuchara de estas semillas a las 10-12 el volumen múltiple del agua, se puede recibir la porción de la jalea nutritiva que posee el sabor tierno de nuez. Este plato se acerca bien para el desayuno o el tentempié: abastece el organismo de la cantidad necesaria de las calorías (por el valor nutritivo la cuchara de las semillas es comparable a un huevo de gallina) y ocupa mucho lugares en el estómago, por mucho tiempo dando la sensación de la saciedad.

Por las investigaciones clínicas es establecido que las personas que observan el régimen dietético razonable y que incluyen la cantidad cada día pequeña chia en el menú, pierden mensualmente cerca de 5 % del peso inicial.

El mejoramiento del estado del aparato locomotor

Semillas chia son la fuente más rica del calcio y el fósforo, que son necesarios para el mantenimiento de la salud del tejido óseo. La cantidad de estas sustancias en la cuchara "fasolinok" es comparable a su contenido en 600 ml de la leche. Además las uniones del calcio del origen vegetal son asimiladas por el organismo de la persona mucho más fácilmente y más lleno.

La recepción de las semillas chia es mostrada a las mujeres durante la postmenopausia, también los hombres ancianos en calidad del medio de la profiláctica de la osteoporosis. Los médicos deportivos recomiendan este producto a las personas que se ocupa de los entrenamientos activos. Se trata en este caso no sólo del refuerzo de los huesos, sino también sobre el mejoramiento del estado de las articulaciones y los músculos: las semillas contienen una gran cantidad del zinc, benéficamente a ellos que influye. Hay unos datos sobre lo que en la composición del producto entran los componentes que activan la regeneración que hace las semillas chia especialmente útil para los pacientes que se restablecen después de las lesiones y las operaciones quirúrgicas.

El impacto positivo al sistema cardiovascular

Semillas chia son ricas en potasio necesario para el funcionamiento correcto del miocardio. Su uso regular ayuda apoyar la composición óptima de la sangre, normaliza la presión arterial, obstaculiza el desarrollo de los cambios ateroscleróticos de los vasos.

La normalización del fondo hormónico

Semillas chia contienen el juego único de los microelementos necesarios para el trabajo zhelez a la secreción interna. La adición regular de este producto en la comida contribuye a la normalización del fondo hormónico.

Gracias a la capacidad de regular uglevodnyy el cambio, chia ayuda apoyar el nivel óptimo de la glucosa en la sangre y mejora el estado enfermo de la diabetes.

El descenso de la nerviosidad y la inquietud

El uso de las semillas chia contribuye a la estabilización del fondo emocional: desaparece la nerviosidad, se normaliza el sueño. Para el producto el alto contenido del fósforo, que ayuda activar el trabajo del cerebro y mejorar la memoria.

El refuerzo de la inmunidad

Semillas chia son la fuente antioksidantov, que influyen benéficamente al sistema inmunitario. El producto contiene los antibióticos naturales que ayudan el organismo luchar con los microorganismos patógenos.

CHia recomiendan emplear a las personas inclinadas a los resfriados y las enfermedades inflamatorias, también onkobolnym.

A pesar de las propiedades tan útiles, las semillas chia tienen las contraindicaciones. Por ejemplo, a su inclusión en la ración diaria es necesario hacer las interrupciones mensuales cada 12 semanas. No vale la pena emplear el producto a:

• Las intermitencias serias en el trabajo de la carretera digestiva (las cerraduras largas o las diarreas);
• Los bromatoxismos;
• Las hipotensiones;
• El embarazo y la alimentación natural;
• Algunas infracciones de la composición de la sangre;
• La recepción de curso de la aspirina u otros preparados que bajan la coagulación de la sangre;
• Los neoplasmas malignos de la próstata;
• Las inclinaciones por la gasificación subida intestinal;
• Las alergias a las nueces, las semillas o la mostaza.

Antes de añadir las semillas chia en la ración, es necesario aconsejarse. Comenzar con el médico el uso del producto desacostumbrado sigue de las porciones mínimas, especialmente a la inclinación por la alergia. Semillas son bastante altas en calorías, y usarlos en calidad de la base para el monorégimen, negando a otros productos, no es posible: esto puede llevar al juego del peso y otras consecuencias negativas.