El arándano

Las propiedades útiles del arándano

El arándano – el arbusto de bosque bajo con el rizoma que se arrastra y las hojas coriáceas, que caen para el invierno. También esta planta llaman chernega, el arandanedo, la monja o chernishnik. Crece el arándano tradicionalmente en claro foliáceo y los bosques de coníferas y sobre los pantanos con turba en esferas nortes y moderadas de la Ásia, Europa y la América del Norte, cultivar sin embargo la planta es bastante difícil.

Florece el arándano en mayo por los colores zelenovato-blancos, y las bayas sizo-negras que maduran en pleno verano, no sólo son comestibles, sino también poseen muchas propiedades útiles. Los usan a menudo en la medicina tradicional y pública, también se considera que el arándano es la profiláctica hermosa de muchas enfermedades.

Las propiedades útiles del arándano condicionan que entran en su composición:

• Las vitaminas – RR, В9, В4, la carotina beta, tiamin, riboflavin, pantotenovaya el ácido, piridoksin, el tocoferol, fillohinon, el ácido ascórbico;
• Los macroelementos – el potasio (hasta 77 mg en 100 g de las bayas), el fósforo, el potasio, el magnesio y el sodio;
• Los microelementos – el zinc, el manganeso, el cobre, el hierro, el selenio.

El valor calórico del arándano bajo compone 57 kcal en 100 g de las bayas.

En la medicina tradicional usan no sólo la baya, sino también las hojas de la planta, que son útiles a las formas iniciales de la diabetes. Esto es condicionado que entra en ellos glikozid neomirtillinom, que posee la propiedad bajar el contenido del azúcar en la sangre.

Debe preparar las hojas para los objetivos medicinales durante el florecimiento, y los frutos – en julio-agosto (durante la madurez completa).

Es demostrada también la utilidad del arándano al tratamiento:

• De las enfermedades de los ojo (por ejemplo, la exfoliación de la retina) y para el mejoramiento de la vista crepuscular;
• De la diabetes;
• De las enfermedades del tracto intestinal.

Gracias al colorante antotsianu, que contiene en las bayas azules oscuras en las cantidades considerables, el arándano ejerce la influencia favorable a muchos sistemas del organismo y baja el riesgo del desarrollo de las enfermedades distintas del aparato circulatorio y el corazón.

Mestno las bayas del arándano usan al tratamiento de las estomatitis, las quemaduras, las úlceras y las gingivitis.

Además, es científicamente demostrada la utilidad del arándano para la demora de los procesos del envejecimiento del organismo y la deducción de las toxinas gracias a que forma parte de las bayas antotsianu, protoantotsianidam, a los flavonoidos y taninam, que funciona como antioksidanty. Estas propiedades con el valor calórico bajo del arándano permiten usar la baya como parte de los regímenes distintos.

La aplicación del arándano

Las bayas del arándano emplean en la comida crudo, también usan a menudo para la preparación de los kiseles, los licores, los pasteles y la confitura. Las bayas frescas son útiles especialmente a la avitaminosis, también al tratamiento del escorbuto.

Al tratamiento de las LOR-ENFERMEDADES se recomienda aplicar la infusión de las bayas del arándano (1-2 cucharas de té de las bayas a 200 ml del agua hervida) o tomar el té de las hojas de la planta.

La utilidad del arándano al tratamiento de la indigestión del estómago y la diarrea usan tradicionalmente en la medicina pública. Para la preparación de la infusión dos cucharas de té de las bayas inundan con el vaso del agua hervida e insisten no menos tres horas al lugar caliente. Aceptar la infusión debe hasta cuatro una vez al día ante la comida por la mitad del vaso. La misma infusión aceptan como la terapia auxiliar al tratamiento de la angina catarral, la neumonía y la tuberculosis pulmonar.

Para la aplicación local al tratamiento de la eccema que se moja, las quemaduras y muchas otras enfermedades cutáneas de la baya del arándano se recomienda soldar, después de que usar como las fomentaciones y las compresas. La acción medicinal es condicionada que forman parte de las bayas fitontsidami, que prestan expresado protivomikrobnoe la acción.

También para el tratamiento de las heridas usan la infusión de las hojas del arándano, para que una cuchara de té de las hojas del arándano preliminarmente desmenuzado, hacen por un vaso del agua hervida. En unas medias horas por la infusión recibida es posible tratar ranevuyu o la superficie de quemaduras.

Para el tratamiento de las conjuntivitis de la baya del arándano debe aplicar con la eufrasia, fenhelem, la manzanilla o el espino cerval de mar.

Además, se puede beber las cocciones y las infusiones del arándano a la gota, el reumatismo y otras enfermedades vinculadas a la infracción del cambio de las sustancias, y al tratamiento de las enfermedades de la esfera génito-urinaria se puede aplicarlos para las lavativas y los lavados.

Gracias a la reserva rica de vitaminas y el valor calórico bajo se recomienda aplicar el arándano como parte de una alimentación dietética.

Las contraindicaciones

A pesar de la multitud de propiedades útiles, el arándano no debe comer a oksalaturii (la variedad mochekamennoy las enfermedades). A las infracciones en zhelchevyvodyaschih las vías y en el fondo de las enfermedades del páncreas se recomienda comer las bayas secadas del arándano en las cantidades limitadas.

El carácter insufrible individual de la baya se encuentra extremadamente raramente y se manifiesta como las reacciones alérgicas.

Debe tomar en consideración también que en unas grandes cantidades el arándano puede llevar a las cerraduras.