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El silicato del calcio

El silicato del calcio es la unión del tipo inorgánico, consiste de la sal del calcio y el ácido metasilíceo. El silicato dado Силикат кальция является порошкообразным соединением белого цвета tiene el tipo de los cristales transparentes, menudos.

La recepción del silicato del calcio y su propiedad

El silicato del calcio representa la unión que se refiere a las sales ácidas y que coopera con el ácido metasilíceo.

En la actualidad hay algunos tipos básicos del silicato del calcio, que dependen de la composición de la combinación química. A ellos es posible llevar:

ortosilikat, que forma las combinaciones químicas sólidas;
pirosilikat;
El borosilicato, que es ogranochnym el material;
El metasilicato (la wollastonita, que es el espato de campo del tipo alcalino.

Por la estructura el silicato del calcio es la unión pulverulenta del color blanco que no tiene el gusto y el olor. El silicato dado tiene el origen natural y representa un fuerte adsorbente del agua. El silicato del calcio obtienen de la corteza terrestre y reciben de los tipos distintos de los minerales naturales, incluso de los espatos de campo, la mica, los minerales del tipo arcilloso. La wollastonita es el mineral que contiene el tipo puro del silicato del calcio y que no tiene las mezclas.

La aplicación del silicato del calcio

En la industria alimenticia el silicato del calcio es marcado como el emulsificador E 552 y es destinado al impedimento skatyvaniyu y komkovaniyu de los productos alimenticios. A menudo este emulsificador añaden en la especia y las especias, los productos movedizos y pulverulentos, que son empaquetadas en la laminilla. También la añadidura E alimenticia 552 contiene en los quesos y los productos de queso, los semiproductos, las conservas, las confiterías, los productos sacarinos.

La añadidura E alimenticia 552 usan a la fabricación biológicamente los aditivos, los preparados medicinales y de vitaminas.

En la panificación este silicato aplican para el mejoramiento del gusto, la forma y la estructura de los productos de harina. Como la unión suplementaria el silicato del calcio forma parte de la sal alimenticia, la leche en polvo y la levadura.

En la medicina y la cosmetología este silicato usan en calidad del componente de los polvos, los medicamentos, los ungüentos y los polvos.

Si Силикат кальция входит в состав пищевой соли el silicato dado tiene el origen sintético, lo añaden en los productos cerámicos, el hormigón, el cemento, el cristal, el esmalte, las escorias, el glaseado y los materiales especiales que tejen.

En los objetivos industriales el silicato del calcio en calidad del material firme y el catalizador aplican a la fabricación de los productos de lacas y pinturas, los lubricantes, el caucho y los productos de papel.

Las contraindicaciones y la restricción en el uso

El silicato del calcio es permitido a la aplicación en calidad de la añadidura alimenticia en muchos países del mundo. Pero los expertos recomiendan usar este silicato en la cantidad rigurosamente limitada y en concordancia con las normas europeas sanitariamente-epidemiológicas.

En Rusia el emulsificador dado es prohibido a la aplicación por un alto riesgo de los efectos secundarios y el impacto negativo al organismo de la persona.

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