Chile el pimiento

El pimiento chili se considera una de las especias más solicitadas y populares en todo el mundo. Él da a los platos la curiosidad extraordinaria y el aroma delgado. Anualmente de África, Japón, México e India a otros países del mundo es exportada su cantidad considerable. El pimiento chili se usa para la preparación de las salsas distintas, el curry, sale. El extracto de él es básico medicinal los componentes de los ungüentos numerosos que anestesian y que calientan. Las firmas cosméticas usan este extracto para la fabricación de los medios contra la celulitis y los preparados.

La composición y la utilidad del pimiento chili

El componente principal biológicamente activo del pimiento chili es la sustancia llamada kapsaitsinom. Además de él en la composición del pimiento entran la carotina beta, las vitaminas A y C.

Kapsaitsin presta la influencia benéfica en las fibras nerviosas sensoriales. Por eso la utilidad del pimiento chili para el tratamiento del síndrome doloroso que surge en el fondo de la neuropatía diabética, psoriaticheskom y revmatoidnom la artritis, las osteoartrosis deformantes no llama las dudas. Se usan para esto pertsovye plastyri y la tintura.

Kapsaitsin mejora la función digestiva del estómago a expensas de la estimulación de la fabricación obkladochnymi por las jaulas del ácido clorhídrico. Además de esto él posee el efecto fácil laxante. Se considera antes que la comida aguda es un de los factores del riesgo del surgimiento de la úlcera del estómago y el duodeno. En la actualidad es establecido que esta opinión es errónea. El pimiento chili se emplea ampliamente en la comida por la población de India, Brasil, Tailandia. Sin embargo la frecuencia de la úlcera entre la población de estos países no supera los índices de la morbilidad en todos otros países.

Los resultados de las investigaciones científicas han mostrado que los usos en la comida del pimiento chili contribuye al descenso de la presión subida arterial y el refuerzo de las paredes de los vasos sanguíneos, el aumento de su elasticidad. Además, el pimiento chili posee las propiedades anticancerosas que protegen la persona del surgimiento de las enfermedades oncológicas.

La utilidad del pimiento chili es evidente y a las enfermedades de resfriado, porque él posee antibacterial y protivovirusnymi las propiedades, elimina zalozhennost de la nariz.

El daño del pimiento chili

Tanto como que rodea todo, el pimiento chili tiene no sólo positivo, sino también las propiedades negativas.

Él debe por completo ser excluido de la ración de las personas que sufren de la úlcera del estómago y el duodeno. El daño del pimiento chili consiste y en su capacidad de llevar al desarrollo de la pirosis. Por eso si después del uso de la comida aguda a usted surge la pirosis expresada, al pimiento tiene que también negarse o reducir su uso al mínimo.

Por los científicos del instituto mejicano Nacional de la salud pública y la universidad Yelsky médica era revelado que el uso del pimiento chili en la dosis más de una vaina sube esencialmente el riesgo del desarrollo del cáncer del estómago. A primera vista resultados recibidos parecen extraño, ya que ya hace mucho es demostrado que kapsaitsin posee la capacidad de destruir las células carcerosas. Pero no hay en realidad ninguna disconformidad. Todo el asunto en la dosis. El daño del pimiento chili crece a su uso considerable. Y a su cantidad pequeña él manifiesta todas las cualidades positivas, incluso presta la defensa anticancerosa del organismo de la persona.

El pimiento chili para el adelgazamiento

Hace unos años en la revista British Journal conocida eran publicados los resultados de la investigación que han demostrado convincentemente que kapsaitsin aplasta bien el apetito. Su esta acción comienza a manifestarse durante la comida y continúa aún más horas después de la terminación de la comida. Gracias a esto a la persona surge antes el sentimiento de la saciedad y el volumen de la comida comida, y respectivamente y la cantidad de las calorías, se disminuye.

Por los dietólogos ingleses era elaborado régimen único que permite fácilmente en algunos días librar de 4 – 5 kg del peso excesivo. Es fundada en el uso del pimiento chili y se acercará perfectamente para los apreciadores de la cocina mejicana o simplemente los aficionados de los platos picantes.

Es demostrado que kapsaitsin mejora considerablemente la circulación de la sangre y contribuye a la fabricación intensiva de calor, a expensas de que hay una quema de las calorías superfluas.

El régimen incluye la sopa de tomate con la adición del pimiento chili. Durante su observación debe negarse a la sal, de harina y dulce. He aquí se puede emplear los tomates, los pepinos y los agrios en la comida sin restricción cualquiera. Este régimen permite no sólo bajar la masa del cuerpo, sino también contribuye a la profiláctica del cáncer, las enfermedades cardiovasculares, mejora la potencia de hombre.

Se puede usar el pimiento chili para el adelgazamiento y, sin seguir un cierto régimen. Lo añadan simplemente en la comida por gusto y los resultados no se harán mucho tiempo esperar.