El régimen para el estómago

El régimen para el estómago – el sistema de las reglas de una alimentación, recomendado a la patología de este órgano de la digestión.

Cuando es necesario el régimen para el estómago

Más a menudo en una alimentación correcta y el régimen para el estómago las personas comienzan a reflexionar entonces, cuando surgen los problemas. Los primeros indicios del infortunio son habitualmente: el peso en el vientre, la pirosis, el dolor o el eructo agrio. Más fuerte dolores molestan después de la comida agria, aguda, demasiado salada y grasa. Se trata en este caso de la gastritis con la acidez subida – la inflamación crónica de la membrana mucosa del estómago, a que digestivo zhelezy producen el ácido clorhídrico en la cantidad sobrante.

Sin atención no debe dejar tales síntomas, puesto que la enfermedad descuidada pasa en una fase más pesada o hasta en la úlcera del estómago. El médico puede fijar la inquisición adicional y los medicamentos para el tratamiento de la gastritis, pero el régimen para el estómago juega casi el papel más importante en la curación. Sin observación del régimen para el estómago la gastritis se agudizará constantemente que tarde o temprano llevará a las complicaciones.

Los principios generales del régimen a la acidez subida

A la acidez subida del jugo gástrico debe muy escrupulosamente y de una manera bien pensada recoger los platos para la ración de la alimentación. No deben llamar la estimulación sobrante del trabajo digestivo zhelez. Durante la agudización se recomienda regularmente preparar las sopas-puré, también las sopas en la base mucosa.

El régimen para el estómago excluye tales platos, como:

• Los caldos de carne fuertes concentrados;
• El caldo fúngico;
• Frito la carne, hortalizas;
• La saladura;
• Las marinadas;
• Los condimentos agudos y sazonados.

No es posible demasiado fuerte echar sal a la comida, al mismo tiempo el azúcar del daño especial para el estómago no presenta.

El régimen para el estómago debe incluir ante todo hortalizas con el contenido pequeño del tejido celular, puesto que su digestión es necesaria menos de jugos digestivos. A la agudización son permitidas tales hortalizas, como:

• Las patatas;
• El nabo;
• La zanahoria;
• La coliflor.

Más vale emplear hortalizas en cocido al vapor o parenom el tipo, frotado. No son recomendable la acedera, la col, el rábano, la remolacha.

Más vale escoger de las frutas sobre el régimen a la acidez los tipos no agrios, también lo que fácilmente y son digeridos rápidamente. Serán asimilados más fácilmente, si se apartarán a la mesa en el tipo cocido o cocido al vapor (el puré, la espumilla).

El régimen a la acidez puede incluir las papillas distintas soldadas sobre el agua o la leche. Durante la agudización de su gastritis más vale hacer frotado. La consistencia mucosa de la papilla funciona en enconado mucoso el estómago smyagchayusche y obvolakivayusche. Es útil incluir en la ración del régimen para el estómago el requesón, el huevo, la leche.

Escogiendo la carne o el pez para el régimen a la acidez subida, debe pararse sobre las clases magras. Aunque la grasa no influye directamente sobre la producción del ácido clorhídrico, los productos con un alto contenido de la grasa se encuentran más largamente en el estómago, disminuyendo la digestión y llamando la actividad sobrante digestivo zhelez. Más vale completamente excluir las Grasas animales sobre el régimen para el estómago, he aquí 2-3 cucharas en el día del aceite vegetal añadir en la comida se puede.

Las más bebidas convenientes sobre el régimen a la acidez serán las compotas de las frutas secadas o no agrias frescas, el té débil, el agua regular. Especialmente de las bebidas tiene que notar el kisel – él envuelve bien mucoso el estómago y reduce el dolor en el vientre. También la acción medicinal son capaces de prestar las aguas minerales alcalinas sin gas. Está prohibido tomar a la acidez subida el café y cualesquiera bebidas gaseosas. De sobremesa y especialmente durante ella más vale no beber, y hacerlo después 1-1,5 horas después de la recepción de la comida.

El régimen para el estómago regula la frecuencia de la recepción de la comida. Más vale comer drobno y a menudo – 5-6 una vez al día, y las dimensiones de las porciones reducir proporcionalmente. Tiene que dejar pasar nunca el desayuno, él es muy importante para la salud del estómago. La comida albuminada mejor no es al mismo tiempo con la comida, rica en los hidratos de carbono.

El ejemplo del régimen a la acidez subida para la semana

Del ejemplo dado se bien ve que el régimen para el estómago puede ser sabroso, y diverso, y útil al mismo tiempo.

El primer día:

• El desayuno – la papilla de trigo sarraceno de leche (frotado), el soufflé caseoso, el té débil con el azúcar;
• El segundo desayuno – soldado vkrutuyu el huevo;
• La comida – la sopa ovsyanyy, las bolitas de carne de vapor de carne, el puré de la coliflor, la compota de las frutas secas;
• La cena – los macarrones, las croquetas de vapor de pez;
• La segunda cena – el vaso de leche o la nata.

El segundo día:

• El desayuno – las gachas de cereales de leche, las albóndigas de la carne de vapor, el puré morkovno-de patatas, el vaso del té con la leche;
• El segundo desayuno – el buñuelo del requesón y la remolacha;
• La comida – la sopa-puré de los calabacines con los picatostes, el trozo de la carne cocida al vapor, los fideos, los albaricoques;
• La cena – caseoso vareniki, el té dulce;
• La segunda cena – el vaso de leche, las galletas.

El tercer día del régimen para el estómago:

• El desayuno – el huevo pasado por agua, el trozo del panecillo secado;
• El segundo desayuno – el soufflé morkovno-de manzana, el vaso de la compota de las frutas secas;
• La comida – la sopa risovo-de leche, las croquetas de gallina a un par, la tortilla, el té dulce;
• La cena – el puré de carne, el puré de patatas, el vaso del agua mineral no gaseosa alcalina;
• La segunda cena – el tostado caseoso.

El cuarto día:

• El desayuno – el arroz con leche frotado, la compota;
• El segundo desayuno – el bocadillo con mantequilla y el queso, el té con la leche;
• La comida – la sopa-puré hortalizas, la mezcla risovo-de hortalizas con el trozo de la carne cocida al vapor, la espumilla de manzana;
• La cena – el pez, cocido en la laminilla, las patatas cocidas al vapor, la cocción del escaramujo;
• La segunda cena – las nata, las galletas.

El quinto día:

• El desayuno – el tostado caseoso, el té con la leche;
• El segundo desayuno – el kisel yagodno-de frutas con el pan rallado;
• La comida – la sopa frotada de gallina, el arroz cocido al vapor con el pollo cocido, la ensalada morkovno-de manzana;
• La cena - las albondiguillas de carne con los fideos, la compota;
• La segunda cena – la leche, las galletas.

El sexto día del régimen para el estómago:

• El desayuno – el soufflé de los huevos, el té débil;
• El segundo desayuno – el kisel de leche;
• La comida – la sopa-puré de zanahoria, el puré de patatas, las albóndigas de vapor de pez, la cocción del escaramujo;
• La cena – la loncha de la carne de ternera, las patatas cocidas al vapor, el té con la leche;
• La segunda cena – la nata con el pan rallado.

El séptimo día:

• El desayuno – la papilla de sémola de leche con el soufflé de carne;
• El segundo desayuno – el soufflé de frutas, el té dulce;
• La comida – la sopa-puré de hortalizas, la manzana cocida con la confitura;
• La cena – la carne picada con hortalizas cocidas al vapor, el pudín caseoso, la compota;
• La segunda cena – la leche.