10 mitos sobre el café

El café – la bebida querida de muchos. Por sus últimas décadas más de una vez declaraban ya esto muy nocivo, extraordinariamente útil y hasta necesario para la actividad vital normal. A pesar de que este producto ya hace mucho se haga para nosotros habitual, hay muchos mitos sobre las propiedades del café y su influencia sobre el organismo de la persona. Con más difundido de los errores semejantes los lectores pueden conocer hoy.

1. Los aficionados del café se arriesgan caer enfermo de la gota

Existía bastante mucho tiempo la afirmación sobre lo que el uso diario del café lleva a tales cambios de los procesos de cambio, que llevan tras de sí el crecimiento de los depósitos de las sales del ácido úrico en las articulaciones.

Tiene lugar en realidad la situación directamente opuesta. Las sustancias que contienen en el café, ayudan reducir la concentración del ácido úrico en el organismo. Por consiguiente, el uso regular de la bebida baja el riesgo del desarrollo de la gota.

2. El café pone el daño del hígado

Las investigaciones con la participación de los voluntarios han mostrado que el café no provoca el surgimiento del cáncer del hígado y la cirrosis. No se han confirmado la afirmación sobre lo que esta bebida puede hacerse la causa del desarrollo de los neoplasmas malignos en otros órganos.

3. El uso del café provoca el desarrollo de la enfermedad de Parkinson

La aparición de este error es vinculada, aparentemente, a las representaciones sobre el impacto del café al sistema nervioso y la excitación, que surge a su consumo excesivo.

El estado de cosas real es tal: la cafeína posee realmente la acción que tonifica, pero al consumo razonable es absolutamente seguro para la persona sana. Además, esta sustancia disminuye el proceso de la atrofia de las jaulas del cerebro responsable de la separación dofamina.

El uso del café se refleja de formas diferentes en la salud de los hombres y las mujeres. Para los representantes del sexo fuerte que emplean la bebida cada día perfumada, el riesgo del desarrollo de la enfermedad de Parkinson se disminuye en algunas veces. El impacto positivo del café al organismo femenino es expresado más flojamente. Además, la intensidad del efecto protector del café baja fuerte a la recepción de los preparados destinados a la corrección del fondo hormónico.

4. La pasión del café conduce al surgimiento de la diabetes

En el café contiene trigonnelin. Él es la causa del aroma característico que aparece a obzharke de los granos. Además, el café es rico hlorogenovoy en ácido (la verdad su concentración máxima se observa en la envoltura de los granos, que no van a la comida). Las dos sustancias optimizan uglevodnyy el cambio, obstaculizan el juego del peso excesivo.

Por eso todos los tipos del café (hasta aquel de ellos, que son librados de la cafeína) influyen positivamente sobre los procesos de la asimilación de la glucosa y reducen el riesgo del desarrollo de la diabetes del segundo tipo.

Sin duda, el habla no va sobre aquellos casos, cuando los aficionados del café lo beben con una gran cantidad del azúcar. Los abusos de esta especie siempre son peligrosos, y las cualidades positivas de la bebida no pueden reducir el daño, puesto por el azúcar.

5. El café es muy alto en calorías

En realidad se completamente puede contar el café negro el producto dietético. Él no sólo contiene el mínimo de las calorías (para las clases diferentes de 2 hasta 8 en 100), sino también contribuye al gasto rápido de la energía recibida (a expensas de la influencia excitante sobre el sistema nervioso). Además, la bebida posee un bastante fuerte efecto diurético; su uso ayuda luchar con los hinchazones.

Es establecido que el valor calórico del café soluble casi dos veces más abajo, que natural. Este índice crece fuerte, cuando la bebida emplean con el azúcar, la leche o la nata (sin hablar sobre las galletas, el chocolate, los bombones y los pasteles).

6. Las mujeres embarazadas pueden tomar el café sin restricciones

Los médicos que observan embarazados, unánimamente aconsejan a las mamás futuras completamente negarse al uso del café o reducirlo al mínimo (no más una tacita de una-dos vez por semana). Realmente, durante la gestación del fruto la mayoría de las propiedades positivas de la bebida se vuelven por las faltas:

• La influencia excitante del café le es en absoluto necesario a la mamá futura. Su sistema nervioso y sin aquel prueba los cargamentos serios. El uso del café puede llamar las infracciones del sueño, la nerviosidad subida, los golpes del corazón intensivos y los espasmos de los vasos que se reflejará es malo en la disposición de la mujer;
• Sobre los plazos tempranos de la gestación hasta la cantidad pequeña del café puede llamar completamente el aumento del tono de la musculatura llana, y hasta hacerse la causa del aborto;
• El café posee el efecto diurético. El reforzamiento de la diuresia a embarazado conduce a vymyvaniyu de su organismo del calcio necesario para la formación del esqueleto del fruto, también otros microelementos, importante para su desarrollo correcto;
• El uso del café fuerte es preñado del surgimiento de los espasmos vasculares. El estrechamiento agudo de los claros de los vasos que alimentan la placenta, limita el ingreso del oxígeno y puede llamar la hipoxia del fruto.

7. El café no presta la influencia sobre los vasos

En la composición del café entra kafestol – la sustancia que contribuye al aumento del contenido de la colesterina en el organismo. Para los aficionados de la bebida perfumada la probabilidad de los cambios negativos de las paredes de los vasos es bastante grande. En la combinación con la acción excitante de la cafeína esta circunstancia lleva el riesgo serio del surgimiento de los problemas cardiovasculares y las enfermedades, vinculadas a ellos.

En este sentido el uso regular del café soluble parece más seguro: en ello kafestola contiene en las veces menos que en los granos naturales.

8. El café soluble es más nocivo molido

Sobre algunas propiedades de las variantes naturales y solubles del producto hablábamos ya: el café soluble contiene menos de cafeína y las calorías, él es menos nocivo para los vasos y el corazón. Además, tal bebida es extraordinariamente rica en ácido de nicotina (la vitamina PP). Pero en el café natural contiene una gran cantidad de los microelementos, que se arruinan durante la elaboración de las materias primas.

La representación sobre lo que el café soluble es mucho más nociva natural es vinculado, lo más probable, al uso de los productos baratos fabricados de las materias primas de mala calidad y saciados por los aromatizadores, los amplificadores del gusto y otras añadiduras, peligrosas para la salud. Son desagradables especialmente en este sentido las variantes del café soluble en el embalaje menudo desechable («tres en uno» etc.).

9. El café quita el malestar

El efecto diurético del café contribuye realmente a la deducción acelerada del organismo de los productos de la descomposición del alcohol. Sin embargo usar el café en calidad del medio del malestar es muy peligroso: después del uso excesivo de la aguardiente el organismo y se encuentra así en mala situación. El aumento del cargamento del sistema nervioso y cardiovascular en la combinación con la deshidratación puede llevar a las consecuencias más tristes.

Pero, habiendo tomado la tacita del café fuerte aproximadamente 20 minutos antes del holgorio, se puede activar la fabricación de los fermentos del hígado responsable de la elaboración del alcohol. En este caso el alcohol se descompondrá es más intenso, y el riesgo de la fuerte embriaguez bajará. El modo funciona durante la hora-polutora, pero sólo en caso de que la recepción del café: beber ello alternativamente con las bebidas alcohólicas no vale la pena. Esto llevará al efecto de vuelta (la embriaguez rápida con las consecuencias pesadas para el organismo).

10. El café llama la dependencia semejante narcótica

El café (es más justo, su influencia que estimula sobre el sistema nervioso) llama la habituación, que, además, no tiene nada de común con la dependencia física o psicológica de las drogas. La renuncia aguda de él puede llamar a los consumidores constantes de la bebida las infracciones de la concentración de la atención, la dispersión, el dolor de cabeza, la somnolencia. Las sensaciones desagradables no se manifiestan o desaparecen rápidamente, si la cantidad tomado cada día los cafés bajar poco a poco.

El café es mucho menos nocivo, que es aceptado contar. Con todo eso, debe negarse a él en existencia de la hipertensión, los problemas con el corazón y los vasos, las enfermedades nervioso y vydelitelnoy los sistemas. No debe dar el café a los niños. A las mamás futuras tiene que negarse también a la bebida perfumada o reducir su uso.