SCHerbet
La palabra scherbet tiene algunos valores diferentes. Los siglos antiguos scherbetom llamaban bebida de vitaminas oriental en base a las flores rosadas, las bayas del escaramujo, las especias y el regaliz. Ahora scherbetom llaman la bebida refrescante que consiste de los jugos de las bayas y las frutas, con la adición de la miel, el azúcar, las especias y las especias. Tal bebida es bebida por los turcos y los árabes antes de la recepción de la comida. El postre rosado es bebido por las novias en las aldeas de India, Afganistán y Turquía, aceptando la proposición de la mano y el corazón. A orientales scherbetov la multitud de gustos – de limón, de manzana, de naranja, de granada, ayvovyy, kizilovyy y otros. Los egipcios en la composición scherbeta añaden las violetas quitadas, las moras y las hojas de la acedera.
A los golosos les es conocido este postre en forma de golosina de frutas congelada o perfumada oriental dulce.
La composición y el valor calórico scherbeta
Por las propiedades gustativas y de consumo este producto dulce clasifican como los bombones. La composición scherbeta depende solamente del recetario nacional de este plato. Pero siempre esta golosina tendrá el tipo del caramelo café con leche de los ingredientes distintos. En calidad del componente básico de la golosina los productores modernos usan la leche condensada. En scherbet añaden con frecuencia la vanillina, las nueces o las pasas, las ciruelas pasas, los orejones. Es muy popular en el este scherbet con los cacahuetes y el cacahuete, inundado sguschennym por la crema.
El valor calórico scherbeta depende de los componentes iniciales del producto. El coeficiente medio del valor calórico scherbeta equivale 417 kcal en cientos gramos del producto.
La utilidad scherbeta
La utilidad scherbeta es condicionada por su composición. Las propiedades útiles posee scherbet en base a la leche. Los componentes básicos de la leche abastecen el trabajo bien coordinado de los riñones, el hígado y el corazón.
De la utilidad scherbetu añade la presencia en ello de las golosinas distintas como las frutas secas y las nueces. Por la añadidura más útil se considera el cacahuete rico en las grasas vegetales, el ácido linoleico, las vitaminas Y, RR, E y el grupo del S. Este tipo de la nuez es asimilado perfectamente por el organismo, benéficamente influyendo sobre el estado del sistema cardiovascular.
Los orejones sacían el organismo de la persona por la vitamina Y, es útil a la anemia y la hipertensión. Las ciruelas pasas son insustituibles a las cerraduras, la avitaminosis y la obesidad. Las pasas son útiles para la salud de los dientes y las encías, ejerce la influencia que tranquiliza, también refuerza el sistema nervioso y fácil.
El daño scherbeta
El daño consiste también en la composición química scherbeta. Por el contenido del azúcar este producto ocupa un de los primeros lugares entre las confiterías muy altas en calorías.
Es contraindicado este postre a las enfermedades del páncreas y el hígado.
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