El régimen para el hígado

El tratamiento de las enfermedades vinculadas a la infracción del trabajo del hígado (la hepatitis crónica, la cirrosis, la colecistitis etc.), sobreentiende no sólo la intervención medicamentosa. Es obligatoriamente necesario observar el régimen a las enfermedades del hígado.

¿En que la utilidad del régimen a las enfermedades del hígado?

El objetivo principal del régimen para el hígado es el descenso del cargamento al órgano enfermo, la noticia al mínimo de la influencia negativa de las sustancias nocivas químicas. Se conserva además una alimentación de pleno valor y equilibrada del enfermo. Algunas restricciones, que exige el régimen a las enfermedades del hígado, contribuyen a la normalización de su trabajo, también mejoran el funcionamiento de las vías biliosas y zhelcheotdelenie, normalizan los procesos de cambio en el organismo.

Las bases del régimen para el hígado

A las personas con las enfermedades del hígado se recomienda enriquecer la ración por los componentes lipotrópicos. Esto sobreentiende la inclusión en la ración de tales productos, como la soya, el crujido, el requesón. Los médicos recomendaban el tiempo largo a los pacientes del régimen para el hígado con la restricción del consumo de las grasas. Por un lado, esto es bastante lógico, puesto que después de la aceptación de la comida grasa muchos pacientes se quejaban de los dolores en la zona subcostal derecha, la náusea y la amargura en la boca. Sin embargo últimamente los médicos siguen el punto de vista opuesto, contando que el régimen a las enfermedades del hígado debe incluir las grasas. Solamente esto deben ser tales grasas, que el organismo lleva bien. A condición del consumo correcto de las grasas semejantes el estado del paciente puede considerablemente mejorarse.

En el régimen a la enfermedad del hígado el total de la grasa componer aproximadamente 80-100 Óptimo debe se considera la correlación 30 % los 70 % vegetales y de la grasa animal. Es más preferible recibir la grasa de la comida rica en el proteína (el pez, la carne, el requesón). Es demostrado Ya que el régimen a las enfermedades del hígado, en que es incluida la mezcla vegetal y las grasas animales, es mucho más eficaz, que el régimen con el contenido de las grasas exclusivamente animales o exclusivamente vegetales.

El aceite vegetal es útil en general a las enfermedades del hígado. Normaliza el cambio de las sustancias en el organismo y directamente en el hígado, también posee el efecto no malo colecinético. Si al paciente se observa la demora del reflujo de la hiel, se recomienda aumentar el total de la grasa hasta 150 g, 50 % de que deben componer las grasas vegetales. Si la enfermedad del hígado es complicada por la ictericia, la cantidad de la grasa consumida es necesario, al contrario, reducir hasta 50-70

La cantidad de los hidratos de carbono en el régimen para el hígado debe componer 400-450 g en el día. Además bollo, azúcar, miel) deben componer los hidratos de carbono simples (50-100 prohíbido son empleados la cantidad excesiva de los hidratos de carbono, puesto que esto contribuye al depósito de la grasa en las jaulas de hígado.

Muchas enfermedades crónicas de las vías biliosas y el hígado se desarrollan bajo el influjo de las infecciones agudas o como resultado del abuso largo las bebidas alcohólicas, la infracción del cambio de las sustancias. Las formas más difundidas de las derrotas del hígado son las colecistitis y las hepatitis. El régimen a las enfermedades del hígado es fijado solamente por el médico de cabecera y depende de la fase de la enfermedad y el estado general del paciente. La atención básica en el régimen a las enfermedades del hígado se da al régimen dietético que respeta y la correlación de pleno valor de los hidratos de carbono, los proteínas, las grasas y las vitaminas.

Así, a las colecistitis y las hepatitis debe seguir las reglas siguientes:

• La cantidad de los hidratos de carbono en el régimen a las enfermedades del hígado no debe ser excesiva, y para los enfermos con el peso grande debe ser bajado en general;
• En la ración debe asistir cantidad suficiente legkousvoyaemyh, los proteínas de pleno valor;
• La cantidad de las grasas depende directamente del estado del paciente: si hay una necesidad de reforzar la acción colecinética del régimen para el hígado, se puede aumentar la cantidad de los proteínas;
• Toda la comida debe someterse al tratamiento escrupuloso culinario;
• Es deseable emplear solamente los platos cocidos al vapor, también la comida frotada o picada;
• Se recomienda una alimentación fraccionada por las porciones pequeñas, puesto que esto mejora motoriku del intestino, ejerce la influencia colecinética y respeta máximamente el órgano enfermo;
• Es necesario en composición del régimen para hígado incluir los productos con un alto contenido del tejido celular, puesto que esto sube el efecto colecinético y abastece la deducción máxima de la colesterina del organismo.

¿Que productos son prohibidos en el régimen para el hígado?

A las enfermedades del hígado en la comida no es posible emplear el cordero, la carne de cerdo, el ánade, el ganso, cualesquiera platos fritos, las conservas y los víveres curados al humo, los quesos refractarios, la acedera, el chocolate, el cacao, congelado, las bebidas frías, las setas, la espinaca y cualesquiera bebidas alcohólicas.

El régimen a la cirrosis del hígado

Cualquier enfermedad del hígado exige la observación de la comida de régimen, pero el régimen a la cirrosis del hígado contiene las contraindicaciones muy rigurosas.

Así, se absolutamente prohíbe emplear cualquier carne grasa, las grasas culinarias, las sopas sobre los caldos fuertes, los huevos soldados vkrutuyu, el pez de las clases grasas, las conservas, la tortilla, las setas, las marinadas, leguminosos, el rabanillo, la espinaca, la acedera, el cebollino, el rábano, el helado, las bayas agrias y las frutas, el café negro, el chocolate, la mostaza, el pimiento, las bebidas frías, el rábano silvestre. Pero lo más importante por la restricción en el régimen a la cirrosis del hígado es la contraindicación absoluta al alcohol. Todo el vapor de las copas del alcohol fuerte puede llamar la reincidencia más fuerte de la enfermedad, aunque durante mucho tiempo no recordaba él.

Por desgracia, la cirrosis del hígado es incurable. Sin embargo, usando la metodología adecuada del tratamiento, en que composición asiste obligatoriamente dietoterapiya, se puede detener el desarrollo de la enfermedad.

Los regímenes para el hígado en la medicina moderna juegan el papel principal al tratamiento de sus enfermedades. Al día de hoy ni una de las metodologías existentes medicinales no da tal resultado eficaz, como dietoterapiya.