La vitamina H soluble de agua – la biotina – obra en el organismo de la persona con la comida, también puede ser sintetizado en el intestino. La vitamina H participa en todos los procesos de cambio (albuminado, de grasa y uglevodnom), la síntesis de los proteínas, stearinov y los ácidos, y a su déficit pueden desarrollarse las anemias y las dermatosis distintas. En algunas fuentes la vitamina de N llaman la vitamina В7.
La biotina ejerce la influencia que estimula a la formación de los ácidos grasos, también para su elaboración junto con los hidratos de carbono. La necesidad mínima diaria de la vitamina H compone alrededor de 0,15-0,2 mg. Para las mujeres embarazadas y que dan de comer esta dosis compone 0,25-0,3 mg en el día.
Los productos, que contienen la vitamina H, son:
También lo incluyen en la composición distinto polivitaminnyh de los complejos, que fijan durante la necesidad aguda de las vitaminas (el crecimiento intenso, los cargamentos físicos), también al descenso del consumo (las enfermedades de la carretera digestiva, la edad avanzada, los regímenes desequilibrados). A diferencia de una serie de otras vitaminas el riesgo de la sobredosis por la biotina mínimo.
Hay una dependencia directa entre el estado de los cabello su salud y el nivel suficiente de la vitamina de N en el organismo de la persona. En particular la biotina regula la cantidad diaria de los cabellos que han caído, es la profiláctica de la alopecia y protege de la aparición de las canas.
Con la progresión de la avitaminosis H se juntan tales síntomas, como la palidez, la sequedad y la peladura de las epidermis. En el campo de los labios hay una dermatitis. En los casos pesados se observa la náusea, la ausencia del apetito, la somnolencia, la debilidad, la depresión, la caída de los cabello, la conjuntivitis, las mialgias y la pérdida del tono de los músculos, el desajuste de la coordinación de los movimientos, la anemia, el aumento en la sangre del nivel del azúcar y la colesterina "mala".
En la práctica alimentarnyy la falta de la vitamina H se encuentra raramente. Como regla, ello es posible encontrar a las personas, durante el plazo largo que emplean en la comida los proteínas crudos de los huevos de gallina, puesto que en ellos contiene la sustancia que vincula la biotina y que obstaculiza a su asimilación. También el déficit de la vitamina H se observa a los pacientes, que durante el plazo largo se encuentran en parenteralnom una alimentación y no reciben además los preparados de la biotina. A veces él es posible a la terapia larga antibacterial, cuando la microflora intestinal no en el estado de sintetizar la sustancia dada en gran medida.
La falta de la vitamina H puede desarrollarse y en el fondo del déficit del magnesio, que debe activar la biotina, al uso constante de la sacarina en vez del azúcar, también los productos, que conservantes son las uniones sulfurosas. Observan el déficit de la biotina y a las personas que abusan el alcohol.
El déficit de la vitamina H se puede confirmar o desmentir por medio de la investigación de laboratorio de la orina – su separación diaria debe componer de 11 hasta 183 mkg. A la sospecha a la presencia del déficit de la biotina fijan el tratamiento de prueba – 10 mg de la sustancia en el día. El mejoramiento del estado del paciente y la desaparición de los síntomas en el fondo de la terapia de prueba son la confirmación del diagnóstico.
La falta de la vitamina H del organismo puede observarse también a la enfermedad hereditaria – el déficit biotinidazy. Más a menudo la enfermedad se manifiesta en primero algunos días después del nacimiento del niño, pero algunos casos puede desarrollarse poco a poco y quedarse desapercibido sobre los plazos tempranos.
Al desajuste dado del cambio de las sustancias la biotina que ha obrado con los productos de una alimentación, no se separa durante la digestión y la asimilación de los proteínas por las jaulas. Sin corrección del estado cerca de la categoría dada de los pacientes se observan las alienaciones mentales, pristupoobraznye los calambres, el problema con la enseñanza, y en los casos puestos en marcha se desarrolla la coma, detrás de que debe el fallecimiento. La normalización de la cualidad de la vida de tales enfermos tiene que abastecer de ello la cantidad diaria de la vitamina de N a nivel de 5-10 mg.
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