El objetivo del régimen a la diabetes es la aspiración a la normalización de los procesos del cambio de las sustancias en el organismo. El índice más importante de la selección correcta del menú a la diabetes es el descenso resistente del nivel del azúcar de la sangre.
Para excluir los saltos bruscos de la glucosa de la sangre y abastecer la absorción uniforme de los hidratos de carbono en el intestino el régimen a la diabetes debe basarse en una alimentación fraccionada cincosencilla – tres recepciones básicas de la comida y dos tentempiés.
Todas las recepciones de la comida deben ser equilibradas entre ellos por el volumen. Así, el desayuno debe componer aproximadamente 25 % del volumen diario de las calorías consumidas, la comida aproximadamente 45 %, y la cena no más 15 %. Cada uno los tentempiés debe "pesar" primerno10-15 del % de diario kalorazha.
La composición química del régimen a la diabetes debe verse del modo siguiente:
En gran mayoría de los casos enfermo de la diabetes sufren de la masa excesiva del cuerpo. Con el fin del descenso del peso la cantidad de las grasas en la ración enfermo de la diabetes es oportuna reducir.
Es extremadamente importante observar fiziologichnyy el régimen bebible. Así la cantidad del líquido tomado debe componer 30 ml a 1 kg de la masa del cuerpo del paciente.
A la organización de la alimentación enfermo de la diabetes de la ración será necesario excluir los productos con alto glikemicheskim por el índice:
Puesto que a los enfermos con la diabetes se desarrollan a menudo las patologías distintas del hígado, su alimentación debe ser dirigida a la normalización de sus funciones. Con este objetivo de la ración de los enfermos con la diabetes excluyen los platos grasos y fritos, e introducen la avena pelada, la soya, el requesón. El queso firme recomiendan magro y no más 30 g en el día, y las frutas comer en la primera mitad del día.
Los hidratos de carbono permitidos en los límites del régimen a la diabetes, deben ser lentos – grechka, el arroz castaño oscuro, la cebada perlada y el mijo limpio. También en una alimentación debe asistir cantidad suficiente hortalizas.
Los especialistas recomiendan tratar incluir en el menú diario del régimen a la diabetes laym, y debe negarse a la fructosa. Han adqurido reputación bien en la cualidad saharozameniteley tales productos como la sorbita y steviya.
La información sobre lo que del régimen a la diabetes de 1 tipo debe ser excluida una serie de los productos, es desmentido por las investigaciones modernas. En realidad los productos prohibidos no existe. Toda la pregunta en lo que la ración de la alimentación debe ser compuesta por el especialista en concordancia con la terapia fijada. En este caso de principio hay una cantidad del producto empleado y su correlación con otros. Es decir insulinoterapiya, el menú y el plan de los cargamentos físicos representan el complejo único de las medidas obligatorias que componen el modo de vida de los pacientes con la diabetes de 1 tipo.
El régimen individual a la diabetes 2 tipos se forma por el médico-dietólogo. En total es caracterizada por el valor energético bajado y la correlación precisa de los proteínas, las grasas y los hidratos de carbono. El sistema semejante de la alimentación permite retener el nivel de la glucosa de la sangre bajo el control, también minimizar el riesgo del desarrollo de las complicaciones de la enfermedad básica.
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