El dietólogo

El dietólogo – el médico que se ocupa de las preguntas de una alimentación racional, incluso medicinal. Como regla, el dietólogo realiza la recepción en los establecimientos de hospital o sanatorno-balnearios.

El médico el dietólogo realiza la selección del régimen, ayuda al paciente recoger una alimentación correcta, fiziologicheski equilibrado, sano y conveniente a la vida. La comodidad es el factor importante, puesto que solamente entonces hay una posibilidad de seguir los principios de la alimentación recogida sana el cierto intervalo del tiempo, y a lo largo de toda la vida. Por eso los consejos del dietólogo deben formarse tomando en cuenta el ritmo de vida, las costumbres, las preferencias gustativas del paciente. Además de esto, el régimen recogido por el médico por el dietólogo, debe dar el sentimiento de la saturación y conservar la salud del paciente.

El dietólogo competente siempre tomará en consideración el estado de salud del paciente. Por las revocaciones de los dietólogos, hasta las desviaciones pequeñas en la salud del paciente, revelado exclusivamente por medio de la entrega de los análisis, son el motivo para la inserción de los cambios en una alimentación.

Pero unos conocimientos no todavía basta, es necesario llevarlos a la práctica. En la competencia del dietólogo entra el cambio de la relación del paciente a la comida. Cuando, según los consejos del dietólogo, el paciente antes que absorbe la comida irreflexivamente nociva, comienza a convertirse en el gastrónomo, que estima primero, escoge y solamente come después, aquí entonces es posible hablar sobre lo que una alimentación sana se hacía la norma de la vida del paciente. Como regla, el proceso semejante ocupa algunos meses y es a menudo vinculado a las ciertas dificultades en el trabajo del médico del dietólogo. Ya que cambiar las costumbres se puede solamente en caso de que nuevo mucho más de una manera interesante y más agradablemente viejo, y trae los resultados positivos. Por eso el dietólogo, por las revocaciones, debe saber decidir y también los problemas psicológicos, a saber:

• ¿Cómo aprenderá a tener gran placer en la vida sin ayuda de la comida?
• ¿Donde tomar el deseo y las fuerzas cambiarse?
• ¿Que la persona recibirá como resultado de los cambios?

Además, el médico el dietólogo debe constantemente apoyar a los pacientes. Ya que, cuando es con quién discutir los problemas dolorosos, a quien mostrar los resultados alcanzados, es mucho más fácil cambiarse. Ya que a las personas a menudo en cualesquiera empresas no les basta el apoyo competente.

¿De que enfermedades se ocupa el dietólogo?

• Las infracciones del trabajo del sistema digestivo (la pirosis, el eructo, la incomodidad y el peso en el vientre, la inflamación del intestino, la amargura en la boca, el desajuste de la silla etc.);
• Los dolores de cabeza, la jaqueca;
• El déficit del peso;
• Los dolores en las articulaciones, la hipertensión arterial;
• De la piel vysypaniya (seboreynye, ugrevye, alérgico), el picor;
• El aumento del nivel de la colesterina en la sangre;
• Las faringitis alérgicas, las conjuntivitis, rinity. Vazomotornyy rinit;
• La fatiga excesiva, la somnolencia, la inestabilidad emocional, el descenso de la capacidad de trabajo.

¿Cuando debe bajar a la recepción al dietólogo?

• Un alto contenido del azúcar en la sangre (son más altos 5,6 mmol/l en ayunas);
• La obesidad (el volumen del talle a los hombres más de 102 centímetros, y a las mujeres – más de 88 centímetros);
• El nivel bajo en la sangre lipoproteidov de una alta densidad (más abajo de 1,3 mmol/l a las mujeres y 1 mmol/l a los hombres);
• Un alto contenido de los triglicéridos en la sangre (son más altos 1,7 mmol/l);
• Una alta presión arterial (son más altos 130/85 mm de la columna azogada).

Sobre la recepción el dietólogo puede pedir al paciente hacer los análisis siguientes:

• "La bioquímica" y la sangre "desenvuelta", la definición tireotropnogo de la hormona, las análisis de orina generales, y otros análisis, que ayudarán excluir "las causas justificadas" del peso excesivo;
• «El síndrome metabólico», a que en el fondo del peso excesivo se cambia el cambio de los hidratos de carbono y sube la presión (el INFIERNO más arriba 130/85 mm de la columna azogada, el contenido en la sangre del azúcar es más alto 5,6 mmol/l).
• Allergologichesky skriningovaya el panel Ig E alimenticio.

También sobre la recepción el dietólogo puede pasar la investigación ultrasonora de los órganos de la cavidad abdominal, que le dará la representación sobre el trabajo de la vejiga, los órganos de la digestión y el páncreas. Esta investigación juega el papel grande, puesto que, por las revocaciones de los dietólogos, la mayoría aplastante de las complicaciones de los regímenes urgentes svyazanno con las enfermedades escondidas de estos órganos.

Los consejos del dietólogo

• Debe comer a menudo, alrededor de cada tres horas, pero las porciones pequeñas. No vale la pena llegar al extremo sin embargo, a saber, cortar constantemente por las galletas y los bocadillos;
• La última recepción de la comida no debe ser después de 18 horas;
• Debe comer la comida despacio, escrupulosamente masticándola;
• Durante la comida es útil beber el agua. Así, por ejemplo, por las medias horas antes de la recepción de la comida es posible tomar un vaso de agua, y la comida comenzar de la sopa;
• La carne es mejor emplear magro, preparado por medio de la cocción, zapekaniya o a un par;
• Tiene que menos de emplear los productos con una gran cantidad de las calorías y un alto contenido de la grasa;
• Debe recordar de las grasas "escondidas";
• Se puede sustituir la parte de los proteínas animales en vegetal, puesto que tienen el valor calórico más bajo;
• Nunca costar visitar los supermercados, preliminarmente sin haber reconfortado.