El limón – el tipo híbrido de los árboles perennes con la corona copada, piramidal y las hojas coriáceas. La altura de los árboles puede alcanzar cinco metros. Él se refiere al género de los agrios (la familia rutovyh).
El limón llaman el fruto de esta planta. El limón – el medio antiguo de vitaminas medicinal y profiláctico. Por su patria se consideran tradicionalmente India las regiones subtropicales y tropicales de la Asia Sudeste. La área de esta fruta se ha distribuido en lo sucesivo y en otras partes del mundo.
En cientos gramos de los frutos de este cidrero contienen 0,6 mg del hierro, 0,125 mg del zinc, 240 mkg del cobre, 0,04 mg del manganeso, 10 mkg del flúor, 1 mkg del molibdeno y 175 mkg del bosque.
La pulpa de la fruta es rica en vitaminas. Así, en cientos gramos de los frutos del limón contiene 0,01 mg de la carotina beta, 2 mkg de la vitamina Y, 0,04 mkg tiamina (la vitamina В1), 0,02 mkg riboflavina (la vitamina В2), 0,2 mg de la vitamina В5, 0,06 mg de la vitamina В6, 9 mkg de la vitamina В9, 40 mg de la vitamina C, 0,2 mg de la vitamina E y 0,2 mg de la vitamina RR. Además, la pulpa contiene la vitamina R (citrino), que contiene exclusivamente en los agrios. El citrino - fenolnoe la unión que tiene una alta actividad biológica y que posee las cualidades medicinales.
En la composición de la pulpa del cidrero entran también las substancias pectosas, el azúcar, las derivadas kumarina, fitontsidy, los flavonoidos, seskviterpeny, eriotsitrin, gesperidin ieridiktiol. En la composición de las semillas entra el óleo etérico graso y limonin – la sustancia amarga. En la piel de la fruta contienen 0,4-0,5 % del óleo etérico.
El valor calórico del limón es bajo. El valor calórico de cientos gramos de la pulpa del limón - cerca de 40 calorías. El valor calórico del limón de las dimensiones medias compone cerca de 44 calorías. El valor calórico del vaso del té con la cuchara de té del jugo de limón – cerca de 15 calorías.
En cientos gramos de la fruta contiene 0,9 g de los proteínas, 0,1 g de las grasas, 3 g de los hidratos de carbono, 2 g de las fibras alimenticias y 88 g las aguas.
Las propiedades útiles del limón para el organismo de la persona se explican por la presencia de la gran cantidad de las sustancias útiles y los minerales en su composición. El carácter unical de la utilidad del limón es que este cidrero es capaz de abastecer en todas las temporadas del año el organismo de la persona de los componentes necesarios útiles – la primavera, durante la avitaminosis, y el invierno, para el mantenimiento de la inmunidad.
Las propiedades útiles del limón son polifacéticas. La utilidad del limón consiste en su antiinflamatorio, obscheukreplyayuschem, antihelmíntico, protivomikrobnom, ranozazhivlyayuschem y protivoskleroticheskom la acción.
En calidad de las materias primas medicinales se usan el jugo del limón, la pulpa y la piel. La pulpa y el jugo del limón son muy útiles a mochekamennoy a la enfermedad, las enfermedades gastrointestinales, la avitaminosis, la hipertensión. Son útiles estos cidreros y a los hinchazones, virulento y las enfermedades infecciosas, la hemorroide, a la gastritis con la acidez bajada, también a la hidropesía, la tuberculosis. El limón trae la utilidad y durante el embarazo (en calidad del medio de la náusea a la toxicosis).
El limón – el disolvente potente natural y dezintoksikator. A los envenenamientos distintos el jugo de limón acelera el proceso de la liberación del organismo de las toxinas. Él es capaz de sacar hasta aquellos depósitos de las toxinas, que no consigue sacar por otros medios. El limón lucha effectivamente con gnilostnymi por los procesos en el organismo, reforzando la acción enzimov del hígado.
El jugo del limón se aplica al reumatismo, la radiculitis, la gota. El ácido cítrico es capaz de disolver el ácido úrico y sus depósitos en los cartílagos y las articulaciones. El ácido cítrico – el medio hermoso para la profiláctica y el tratamiento de la aterosclerosis. El jugo del limón es eficaz contra las enfermedades aftosas de la boca y la garganta.
El jugo de limón blanquea y ablanda la cutis, libra el cuero cabelludo de la caspa, refuerza su circulación sanguínea. Además, el jugo de limón contribuye al refuerzo de las uñas, baja la grasura de los cabello.
El óleo etérico de limón – el líquido del color verde claro o amarillo claro, recibido por medio del prensado de la piel fresca del limón. El aceite de limón sube el humor, refresca y desinfecta el aire en un local cerrado. Destruye las bacterias morbíficas, la infección de hongos y los viruses, baja el riesgo del contagio. Así, el aceite neutraliza el estafilococo y tifoznuyu la bacteria en quince minutos. El aceite de limón usan con frecuencia para el tratamiento de las heridas y la parada de las hemorragias, también para la desaparición de los callos y las verrugas. En la concentración pequeña (dos-tres gotas) se aplica para la preparación de los baños, vivificantes y que ablandan la piel, también para el masaje.
La tintura de la piel del limón emplean para el mejoramiento del apetito. La cocción de la piel usan en calidad del medio para la profiláctica de la hemorragia cerebral y la hipertensión. Al dolor de cabeza se recomienda acercar a las sienes la piel fresca de limón por la parte húmeda. El masaje regular de las encías que sangran por la parte interior de la piel fresca del limón acelerará su cicatrización.
En primavera a la avitaminosis se recomienda tomar el vaso del agua caliente, en que son disueltas unas-dos cucharas de té de la miel y el jugo de un limón. La mezcla de los jugos de limón, de zanahoria, de naranja y de manzana usan para la profiláctica de la arritmia. La mezcla de este cidrero y el ajo contribuye a la depuración de los vasos y el aumento del tono general del organismo.
Para el mantenimiento de la salud se recomienda emplear no menos un limón por día. Los dietólogos recomiendan emplear el jugo de limón mezclado con la miel.
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