La vitamina B1

La vitamina B1 se refiere al grupo de las vitaminas solubles de agua. Por primera vez él era distinguido en 1910 por el científico U.Sudzuki japonés. La vitamina B1 es necesaria para el curso normal de los procesos del desarrollo y el crecimiento, regula las funciones de los sistemas digestivos, nerviosos y cardiovasculares, también toma parte en el metabolismo de las grasas y los hidratos de carbono.

Витамин B1 - соединение, отвечающее за нормальную работу нервной системы

La vitamina B1 no se graba en el organismo de la persona de provecho y por eso sus reservas deben es sistemático completarse. No posee la acción tóxica, porque su exceso es puesto fácilmente en claro con los productos de la actividad vital. En el organismo obra con la comida y es sintetizado por la microflora del intestino gordo. Se arruina fácilmente al tratamiento térmico de los productos de la alimentación.

El papel biológico de la vitamina B1

La vitamina B1 ejerce al sistema nervioso el impacto que regula. Además de esto acepta la participación activa en los procesos vodno-salino, albuminado, uglevodnogo, el cambio de grasa y energético. La falta de la vitamina B1 lleva a la acumulación en las jaulas del tejido muscular pirovinogradnoy y el ácido láctico que baja la síntesis del acetilcolin y viola el funcionamiento normal de los sistemas digestivos y nerviosos.

La vitamina B1 optimiza la actividad del cerebro, mejora la memoria, las facultades mentales y el humor. Ejerce la influencia sobre el crecimiento, participa activamente en los procesos de la hematopoyesis. Gracias a antioksidantnym a las propiedades les reduce el impacto negativo al organismo de la persona de las sustancias distintas tóxicas, incluso el alcohol y el tabaco, disminuye los procesos del envejecimiento.

La vitamina B1 apoya el tono de los músculos del sistema digestivo, los vasos sanguíneos, reduce las manifestaciones del mareo.

Es difícil sobreestimar el valor de la vitamina B1 para los cabellos. Con la falta de esta vitamina los cabellos comienzan a empañarse, hacerse fino y se hacen muy frágil. Además de esto la hipovitaminosis de la vitamina B1 es con frecuencia una de las causas principales de la aparición de la caspa.

La necesidad diaria

La persona cada día adulta debe recibir no menos 0,5 mg de la vitamina B1 a cada mil de calorías. Durante la enfermedad o en el período rekonvalestsentsii, a las enfermedades de la glándula tiroides y los altos cargamentos físicos la necesidad de la vitamina B1 crece considerablemente.

A la recepción de los anticonseptivos orales, los antibióticos y los medicamentos que contienen en él el azufre, se observa el descenso en el organismo del nivel de la vitamina B1. Para que la vitamina B1 pueda pasar en la forma activa es necesario la presencia de cantidad suficiente del magnesio.

La hipovitaminosis de la vitamina B1

La falta de la vitamina B1 se manifiesta por los síntomas siguientes:

  • La irritabilidad, la llorosidad, la fatiga excesiva, la depresión;
  • El insomnio;
  • Zyabkost;
  • La agravación de la coordinación de los movimientos;
  • La náusea, el descenso del apetito, la diarrea;
  • El ahoguío a los cargamentos físicos.

A la falta considerable de la vitamina B1 (la avitaminosis) se desarrolla la enfermedad, llamado toma-toma. Se manifiesta por los síntomas de la derrota del sistema nervioso, la aparición de las parálisis, la atrofia de los músculos y la insuficiencia expresada cardiovascular.

La sobredosis de la vitamina B1

Para la vitamina dada el desarrollo del estado hiperrico en vitaminas habitualmente no es característico. Sin embargo la vitamina B1 en las ampollas para in'ektsionnogo puede llevar las introducciones al desarrollo de las reacciones alérgicas, porque en las dosis grandes es capaz de llevar al desarrollo de no específico degranulyatsii de las jaulas obesas.

El contenido de la vitamina B1 en los productos de la alimentación

Las fuentes de la vitamina B1 son muchos productos del origen vegetal y animal:

  • Los productos de los cereales y el pan, cocido del tormento de la moltura ruda;
  • Los granos (grechka, la avena pelada, el arroz en bruto);
  • Semillas del girasol y las nueces;
  • El espárrago, la col de Bruselas, el brécol;
  • La soya, leguminosos;
  • Las naranjas;
  • La grosella, el vaccinio, la fresa, los frutos del escaramujo;
  • Las ciruelas pasas, la ciruela, las pasas;
  • La espinaca, la ortiga, la manzanilla, la acedera, el trébol, la menta, el perejil;
  • La carne y los subproductos de carne (los cerebros, el riñón, el hígado);
  • El pez y los mariscos.

Debe recordar que bajo el impacto del tratamiento térmico el contenido de la vitamina B1 en los productos baja.

Витамин B1 в продуктах

La vitamina B1 en las ampollas

Al ingreso insuficiente con la comida de la vitamina B1 y el desarrollo de los síntomas de la hipovitaminosis o la avitaminosis fijan la introducción de la vitamina B1 en las ampollas (inyección). Además de esto las indicaciones al destino de la vitamina dada son:

  • Las enfermedades del sistema cardiovascular – endoarteriit, la miocarditis, la insuficiencia crónica de la circulación de la sangre;
  • Las enfermedades neurológicas – astenovegetativnyy el síndrome, las parálisis periféricas, la polineuritis, las neuritis;
  • Las enfermedades mentales – la terapia compleja de la enfermedad de Alzheimer, la imbecilidad, las depresiones, las psicosis;
  • Las enfermedades del sistema digestivo – la úlcera, las gastritis, enterokolity, la pancreatitis crónica, la cirrosis del hígado, la enfermedad operirovannogo del estómago.

Es difícil sobreestimar el valor de la vitamina B1 para los cabellos y las epidermis. Por eso él ha encontrado la aplicación ancha en el tratamiento de muchas enfermedades dermatológicas (seboreya, la psoriasis, el picor de la piel, piodermiya).

 
 
Si sabéis que:

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